Resep Makanan Enak Mie Aceh Goreng Ayam, Yuk Coba!

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, yuk coba kelezatan Mie Aceh Goreng Ayam ini.

Resep olahan mi ini cocok disantap saat sarapan.

Berikut ini resep lengkap Mie Aceh Goreng Ayam, sarapan favorit keluarga.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

200 gram paha ayam atas bawah, dibuang tulang, dipotong-potong

300 gram lomi, diseduh air panas

4 siung bawang putih, diiris tipis

3 butir bawang merah, diiris tipis

1 buah tomat, dipotong-potong

50 gram taoge mayoshi

1 sendok makan kecap manis

1/2 sendok teh cuka

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

100 ml kaldu ayam

1 batang daun bawang, dipotong 1 cm

3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah

4 siung bawang putih

4 buah cabai merah besar, dibuang biji

2 cm kunyit, dibakar

1 butir kapulaga

1/4 sendok teh jintan

1/2 sendok teh merica

Bahan Pelengkap:

100 gram emping goreng

50 gram acar timun

Cara Membuat Mie Aceh Goreng Ayam:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang putih, dan bawang merah sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

2. Masukkan tomat dan taoge. Aduk sampai layu.

3. Tambahkan kecap manis dan cuka. Aduk rata. Masukkan kaldu ayam, garam, dan gula pasir. Masak sampai meresap.

4. Tambahkan mi. Masak sampai matang. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.

5. Sajikan mi aceh dengan acar ketimun dan emping goreng.

• Resep Nasi Goreng Spesial Ditambah Lezatnya Cumi dan Ebi, Yuk Coba!

• Resep Lumpia Goreng Udang Sayur, Pasti Jadi Favorit Keluarga, Yuk Coba!

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Mie Aceh Goreng Ayam Enak Ini Tampil Beda Untuk Menu Sarapan Besok