Resep Oseng Kikil Mercon, Pelengkap Makan Siang, Cocok Banget Bagi Pecinta Makanan Pedas

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, yuk coba Resep Oseng Kikil Mercon ini.

Resep makanan pedas ini wajib dicoba bagi anda yang suka makanan pedas.

Tertarik mencoba? Berikut ini resep lengkapnya!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 porsi

Bahan:

250 gram kikil ukuran sedang

10 butir bawang merah

2 siung bawang putih

5 buah cabai merah keriting

8 buah cabai rawit merah

8 buah cabai rawit hijau

1 lembar daun salam

5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

2 batang serai, memarkan

1/2 sendok makan kecap manis

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

50 ml minyak, untuk menumis

Cara Membuat Oseng Kikil Mercon:

1. Presto kikil bersama 3 cm jahe yang dimemarkan. Potong-potong.

2. Ulek agak kasar bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan cabai rawit hijau.

3. Panaskan minyak. Tumis bumbu ulek, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum dan matang.

4. Masukkan kikil. Bubuhi kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata

• Sarapan dengan Bakpao Buatan Sendiri? Ini Resep Bakpao Taosa Enak dan Mudah Dibuat

• Resep Olieballen Jagung Smoked Beef, Camilan Praktis dan Bikin Nagih, Yuk Coba!

• Resep Telur Dadar Tahu Lumat, Nikmatnya Bikin Nagih!

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Oseng Kikil Mercon Enak Ini Ini Pedasnya Nendang Banget!