Resep Ceker Tumis Taosi, Menu Makan Malam Spesial untuk Keluarga, Yuk Coba!

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, yuk coba Resep Ceker Tumis Taosi ini.

Resep olahan ceker ayam ini cocok disantap saat makan malam.

Tertarik mencoba? Berikut resep lengkap Resep Ceker Tumis Taosi.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

350 gram ceker ayam, dibersihkan, dimemarkan

4 siung bawang putih, dicincang kasar

1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar

2 cm jahe, diiris tipis

2 buah cabai merah besar, diiris miring

2 butir pekak

2 sendok makan taosi

1/2 sendok makan kecap manis

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

1/2 sendok makan minyak wijen

2 1/2 sendok teh angciu

1/2 sendok makan tepung maizena dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk pengental

3 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Ceker Tumis Taosi:

1. Presto ceker, 2 cm jahe, dan 700 ml air selama 15 menit. Angkat. Ukur 250 ml air kaldunya. Tiriskan.

2. Panaskan minyak. Tumis ceker ayam sampai berkulit.

3. Tambahkan bawang putih, bawang bombay, jahe, cabai merah, dan pekak sampai harum.

4. Masukkan taosi, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

5. Tuang air kaldu. Masak sampai meresap. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.

6. Tambahkan minyak wijen dan angciu. Aduk rata.

• Resep Buncis Siram Sarden, Menu Pelengkap Makan Siang yang Istimewa

• Resep Camilan Praktis Keripik Kentang Bubuk Jagung Bakar Pedas, Yuk Coba!

• Resep Bubur Kampiun, Sarapan Lezat dan Mudah Dibuat, Yuk Coba!

Artikel in itelah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Ceker Tumis Taosi Enak, Menu Pelengkap yang Tak Boleh Dilewatkan