Resep Tahu Isi Daging, Enaknya Bikin Nagih, Yuk Coba!

75 gram kerukan tahu putih, haluskan

3/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

100 ml air

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bahan Pencelup:

150 gram tepung terigu protein sedang

25 gram tepung beras

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh ketumbar bubuk

250 ml air

500 ml minyak goreng, untuk menggoreng

Cara Membuat Tahu Isi Daging:

1. Rendam tahu bersama bawang putih, garam, dan air. Diamkan 30 menit.