Resep Udang Saus Tiram Lezat, Bikin Keluarga Makin Lahap, Yuk Coba!

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, Resep Udang Saus Tiram ini pasti bikin makanmu makin lahap.

Resep olahan udang ini dijamin lezat dan mudah dibuat.

Tertarik mencoba? Berikut ini resep lengkap Udang Saus Tiram.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

350 gram udang jerbung, dibuang kepalanya, dikupas, disisakan ekornya, dikerat punggungnya

1/2 sendok makan air jeruk nipis

1 sendok teh garam

700 ml minyak untuk menggoreng

1/2 buah bawang bombay, diiris panjang

3 siung bawang putih, dicincang halus

3 cm jahe, dimemarkan

2 sendok makan saus tiram

1 sendok makan saus tomat

1 sendok teh kecap manis

1 sendok teh kecap asin

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

150 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Udang Saus Tiram:

1. Lumuri udang bersama air jeruk dan garam. Diamkan 10 menit.

2. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sebentar sampai berkulit. Angkat. Sisihkan.

3. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.

4. Masukkan udang. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap asin, merica, dan gula. Aduk rata.

5. Tuang air. Aduk sampai meresap.

Resep lainnya:

• Resep Bakwan Malang, Pas Disajikan saat Acara Kumpul Keluarga, Yuk Coba!

• Resep Koyabu Kuliner dari Manado, Dibuat dari Tepung Ketan dengan Isian Gula Merah

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid,id dengan judul Resep Udang Saus Tiram Enak Ala Resto Ini Akhirnya Bisa Kita Hadirkan Sendiri Di Meja Makan