Resep Puding Kacang Cokelat Lezat untuk Penutup Makan Malam, Yuk Coba!

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, yuk coba Resep Puding Kacang Cokelat yang lembut ini.

Resep dessert ini cocok disantap sebagai penutup mata malam nanti.

Tertarik mencoba? Berikut ini resep lengkapnya!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 16 Potong

Bahan Puding I:

1.000 ml susu cair

1 bungkus agar-agar bubuk

1 sendok teh jeli bubuk instan

2 sendok makan cokelat bubuk

1/2 sendok teh pasta cokelat

125 gram gula pasir

1/4 sendok teh garam

Bahan Puding Busa:

200 ml susu cair

25 gram gula pasir

1/2 bungkus agar-agar bubuk

100 gram selai kacang

60 gram putih telur

1/8 sendok teh garam

25 gram gula pasir

Cara Membuat Puding Kacang Cokelat:

1. Puding I, rebus susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk instan, cokelat bubuk, cokelat pasta, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.

2. Tuang 3/4 bagian adonan ke dalam loyang segitiga bongkar pasang. Pasang bagian tengahnya. Bekukan. Angkat loyang bagian terkecil.

3. Puding busa, rebus susu cair, gula pasir, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan selai kacang. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.

4. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sambil dikocok sampai mengembang.

5. Tuang rebusan puding ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Tuang di atas puding moka. Bekukan.

6. Didihkan kembali sisa adonan puding moka dengan menambahkan 1 sdm air. Matikan api. Aduk-aduk sampai uap panasnya menghilang.

7. Tuang ke atas lapisan puding busa. Bekukan.

Resep lainnya:

• Resep Puding Moka Cokelat, Dessert Lezat Pelengkap Makan Malam yang Istimewa

• Resep Nasi Bakar Kambing, Menu Makan Siang, Pas Disantap Bersama Keluarga

• Resep Udang Saus Tiram Lezat, Bikin Keluarga Makin Lahap, Yuk Coba!

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid,id dengan judul Resep Puding Kacang Cokelat Enak Ini Cukup Menggoda Untuk Disantap Setelah Makan Siang