Breaking News:

Resep Makanan

Resep Rendang Jamur Suwir, Meski Tanpa Daging Rasanya Bikin Nagih!

Meski tanpa daging, Resep Rendang Jamur Suwir punya rasa enak yang juara banget.

sajiansedap.grid.id
Resep Rendang Jamur Suwir 

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, yuk coba Resep Rendang Jamur Suwir ini.

Resep makanan ini bisa jadi variasi menu rendang biar Tribunners nggak bosan dengan menu yang itu-itu saja.

Ingin mencoba resep olahan jamur ini? Yuk catat bahan dan cara membuatnya!

Resep Rendang Jamur Suwir
Resep Rendang Jamur Suwir (sajiansedap.grid.id)

Waktu: 30 Menit

Sajian: 8 porsi

Bahan:

500 gram jamur tiram, suwir-suwir

200 ml santan kental, dari 1 btr kelapa

500 ml santan encer, dari sisa perasan santan kental

2 cm lengkuas, memarkan

2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan

1 lembar daun kunyit, buang tulang daunnya, iris halus

2 buah asam kandis

2 1/2 sendok teh garam

2 1/2 sendok teh gula merah

Bumbu Halus:

2 butir kemiri, sangrai

5 buah cabai merah besar

3 buah cabai rawit merah

8 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1/2 sendok makan ketumbar bubuk

1 cm jahe

Cara Membuat Rendang Jamur Suwir:

1. Rebus santan encer, bumbu halus, lengkuas, serai, daun kunyit, dan asam kandis sambil diaduk sampai mendidih.

2. Masukkan jamur. Masak sambil sesekali diaduk di atas api kecil sampai mengental.

3. Tuang santan kental. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai kering dan berminyak.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Rendang Jamur Suwir Enak Ini Tetap Nikmat Disantap Meskipun Tanpa Daging

Editor: Yeshinta Sumampouw
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved