Makanan Enak, Resep Bola-bola Mi Goreng, Bahan dan Cara Pembuatan

TRIBUNMANADO.CO.ID - Resep makanan enak. 

Bola-bola Mi Goreng.

Dilansir dari Sajian Sedap, berikut resep bola-bola mi goreng.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 16 Buah

Bahan:

• 50 gram mi telur, direbus, dipotong-potong
• 50 gram wortel, dipotong dadu, direbus matang
• 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
• 50 gram ayam giling
• 30 gram tepung terigu protein sedang
• 175 ml susu cair
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh pala bubuk
• 25 gram keju cheddar parut
• 2 sendok makan margarin untuk menumis
• 700 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:

• 2 butir putih telur, dikocok lepas
• 100 gram tepung panir kasar oranye

Cara Membuat Bola-Bola Mi Goreng:

1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna.

2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.

3. Masukkan mi, wortel, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan keju cheddar parut. Aduk rata. Angkat. Dinginkan.

4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bola-bola. Gulingkan di atas tepung panir kasar oranye. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan di atas tepung panir kasar oranye.

5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. (*)

Artikel ini telah tayang di:

Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Resep Bola-Bola Mi Goreng Enak Dan Istimewa Ini Bikin Si Kecil Betah Di Rumah"

https://sajiansedap.grid.id/read/102222898/resep-bola-bola-mi-goreng-enak-dan-istimewa-ini-bikin-si-kecil-betah-di-rumah?page=all

Tribun-bali.com dengan judul Pasti Disukai Anak-Anak, Berikut Resep Bola-Bola Mi Goreng ,

https://bali.tribunnews.com/2020/07/09/pasti-disukai-anak-anak-berikut-resep-bola-bola-mi-goreng?page=all