Breaking News:

Tips dan Trik

Tips Memilih Buah Semangka yang Segar dan Manis, Perhatikan pada Hal Berikut?

Sebuah unggahan menampilkan adanya sejumlah tips memilih semangka dengan kualitas baik beredar di Twitter pada Selasa (30/6/2020).

Kolase Tribun Manado/NET/Freepik
Buah Semangka 

TRIBUNMANADO.CO.ID - Mau tahu bagaimana cara atau tips memilih semangka dengan kualitas baik?

Meski terlihat mudah, ternyata ada trik khusus untuk memilih semangka yang manis dengan tekstur sempurna.

Pasalnya, tekstur kulit semangka cenderung tebal dan keras, sehingga akan sulit untuk mendeteksi kualitas buahnya.

Cerita Dokter di Makassar Rawat 190 Pasien Sendirian: Saya Terlalu Rindu Anak dan Istri

Sebuah unggahan menampilkan adanya sejumlah tips memilih semangka dengan kualitas baik beredar di Twitter pada Selasa (30/6/2020).

Adapun tips tersebut dibalut dalam sejumlah foto yang berisi informasi tips memilih semangka beserta gambaran kondisi semangka.

"Tips memilih buah semangka. Sumber : Fb, Semoga bermanfaat," tulis pengunggah, akun Twitter @Excel_Dee dalam twitnya.

Dalam twit tersebut, disebutkan empat tips memilih semangka yang baik berdasarkan spot kuning, tanda bekas cokelat, bentuk semangka, dan perbedaan pada tangkai buah.

Hingga kini, unggahan tersebut telah di-retwit sebanyak 18.800 kali dan telah disukai sebanyak 58.900 kali oleh pengguna Twitter lainnya.

Lantas, benarkah tindakan-tindakan tersebut dapat bermanfaat dalam memilih semangka yang baik?

Ahli Ekonomi Pertanian di Technology Indonesia sekaligus Kepala Biro Humas dan Informasi Publik dari Kementerian Pertanian (Kementan) Kuntoro Boga Andri mengungkapkan cara memilih semangka dapat dilakukan dengen sejumlah cara, mulai dari mengecek warna hingga kepadatan daging.

"Jika semangka berwarna hijau muda dan biasanya lebih mengkilap itu berarti ia dipetik belum cukup tua. Biasanya, apabila dibuka bagian daging putihnya terlalu banyak dan tidak terlalu manis," ujar Boga saat dihubungi Kompas.com, Kamis (2/7/2020).

Menurutnya, saat memilih-milih semangka, sebaiknya calon pembeli membandingkan antara semangka satu dengan semangka lainnya.

Umumnya, semangka yang memiliki warna hijau yang lebih menarik atau paling tua dibandingkan semangka lainnya itulah yang dicari pembeli.

Alasan Tri Rismaharini Bersujud di Kaki Dokter, Walikota Surabaya: Beliau Menuding Staf Saya

Mengecek kepadatan daging

Selain itu, cara yang dapat dilakukan untuk memilih kualitas semangka yang baik yakni dengan cara mengetuk semangka.

Boga menyampaikan, tindakan mengetuk semangka dilakukan guna mengecek kepadatan daging buah.

" Semangka yang matang dengan baik dagingnya lebih padat, sedangkan yang kurang begitu matang saat dipetik akan banyak rongga di dalamnya," kata Boga.

"Ketuk-ketuklah permukaannya, saat mengetuknya dengarkan dan bandingkan suaranya. Semangka yang padat isinya, suaranya akan lebih berat, sedangkan yang tidak padat dagingnya akan bersuara nyaring," lanjut dia.

Cek warna buah

Kemudian, untuk memilih semangka yang baik yakni dengan mencermati warna buahnya, apakah terlihat merah, segar, dan ranum.

Jika semangka memiliki ketiga ciri tersebut, maka semangka tersebut sudah matang sempurna.

Vietnam dan Filipina Kecam Latihan Militer Tiongkok di Laut China Selatan: Ini Provokatif

Sedangkan, semangka yang sudah terlalu lama terbuka yakni bercici-ciri daging terlihat tidak segar dan loyo, berarti dagingnya sudah tidak segar. Saat dimakan tidak terlalu renyah.

"Coba sentuh permukaan dagingya, apabila saat disentuh masih mengeluarkan air, maka ia masih segar. Namun, kalau diketuk terasa lembek atau tidak mengeluarkan air, berarti sudah terlalu lama," terang Boga.

Sementara itu, cara memilih semangka yang manis dapat dengan mengecek tanda jaring.

Tanda ini umumnya terlihat di permukaan luar semangka. Boga menyampaikan, semakin muncul dan rapat tandanya semangka tersebut semakin manis.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Simak, Berikut Tips Memilih Semangka yang Segar dan Manis, Apa Saja?

Editor: Gryfid Talumedun
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved