Makan Siang dengan Ikan Teri Goreng Tepung, Yuk Coba!

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, yuk coba Resep Teri Goreng Tepung ini.

Resep olahan ikan teri ini bisa jadi variasi makananmu agar nggak bosan dengan menu itu-itu aja.

Tertarik mencoba resep makanan ini? Yuk cek bahan apa saja yang perlu disiapkan!

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

250 gram teri basah

1 sendok teh air jeruk nipis

1/2 sendok teh garam

500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Pelapis:

75 gram tepung terigu protein sedang

25 gram tepung beras

1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Teri Goreng Tepung:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.

2. Aduk rata bahan pelapis.

3. Gulingkan ikan di atas bahan pelapis sampai tercampur rata.

4. Goreng di dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Teri Goreng Tepung Enak, Menu Pelengkap yang Rasanya Juara