Begini Cara Membuat Kangkung Tumis Ikan Asap, Rekomendasi Menu Makan Siang Agar Lebih Nikmat

TRIBUNMANADO.CO.ID - Makan siang bersama keluarga di akhir pekan harus istimewa.

Untuk itu, tidak ada salahnya berkreasi dengan hidangan yang enak ini.

Kreasikan langsung Kangkung Tumis Ikan Asap dengan resep yang mudah ini.

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

200 gram ikan asap, suwir kasar

3 ikat kangkung, disiangi

100 gram taoge, disiangi

1 batang daun bawang, dipotong 1 cm

2 siung bawang putih, dicincang halus

2 buah cabai merah diiris serong bulat

1 sendok makan saus tiram

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Kangkung Tumis Ikan Asap:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum. Masukkan ikan asap. Aduk rata.

2. Masukkan kangkung dan taoge. Aduk sampai setengah layu. Bubuhi saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Masukkan daun bawang. Aduk rata.

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Aromanya Begitu Menggoda! Kangkung Tumis Ikan Asap Bikin Makan Siang Jadi Lebih Spesial, https://www.tribunnews.com/lifestyle/2020/06/14/aromanya-begitu-menggoda-kangkung-tumis-ikan-asap-bikin-makan-siang-jadi-lebih-spesial.