RESEP & Cara Membuat Bumbu Opor Ayam Lengkap, Tanpa Harus Mengulek, Cek di Sini

Sajian : 12 porsi

Waktu : 45 menit

Bahan :

1 ekor ayam, dipotong 12 bagian

700 ml santan dari 1 butir kelapa

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

2 batang serai, dimemarkan

1 buah jeruk limau, ambil airnya

4 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

1 sendok teh merica

2 sendok teh ketumbar

1 sendok teh jinten

2 cm kunyit, dibakar