RESEP & Cara Membuat Bumbu Opor Ayam Lengkap, Tanpa Harus Mengulek, Cek di Sini

TRIBUNMANADO.CO.ID - Opor ayam merupakan salah satu makanan yang banyak penggemar.

Bahkan opor ayam ini identik dengan bumbunya yang khas dan kaya rasa nikmat.

Dari artikel ini, Anda bisa membuat sendiri bumbu opor di rumah, tanpa harus membeli di luar.

Caranya mudah kok, tanpa harus mengulek atau memblender bumbu berulang kali.

Rasanya pun tak kalah dengan bumbu kemasan.

Untuk membuat bumbu opor ayam, Anda hanya membutuhkan dua bumbu, yaitu bumbu dasar putih dan bumbu jinten.

Simak cara membuatnya!

1. Bumbu Dasar Putih

Dilansir sajiansedap.grid.id, bumbu dasar putih adalah bumbu yang biasa digunakan pada berbagai masakan, seperti gudeg, tempe bacem, hingga opor ayam.

Berikut resep bumbu dasar putih.

Bahan:

14 butir kemiri, sangrai

1 sendok makan ketumbar butiran, sangrai

22 butir bawang merah

12 siung bawang putih

150 ml minyak untuk menumis