Lebaran 2020
Ingin Membuat Kue Kastengel Tapi Keju Edam Terlalu Mahal? Mari Coba Ganti dengan Keju Cheddar
Namun jangan khawatir, kita bisa mengganti keju edam dengan keju biasa seperti cheddar. Cara untuk mengolahnya pun cukup sederhana.
TRIBUNMANADO.CO.ID, RESEP - Kita pasti sudah tidak asing dengan kue kastengel, salah satu kue yang digemari saat lebaran tiba.
Paduan rasa asin dan gurih keju edam mampu menggugah selera banyak orang. Namun terkadang harga keju edam yang mahal membuat kita bingung.
Namun jangan khawatir, kita bisa mengganti keju edam dengan keju biasa seperti cheddar. Cara untuk mengolahnya pun cukup sederhana.
Harganya pun jauh lebih murah daripada keju edam. Mengutip Sajian Sedap, berikut adalah cara mengolah keju cheddar untuk bahan kue kastengel.
Caranya, parut keju cheddar seperti biasa. Letakkan di atas loyang dengan cara disebar. Setelah itu, keju cheddar bisa kita jemur di bawah terik matahari.
Bisa juga ditiup kipas angin sampai mengering. Biasanya waktu yang dibutuhkan sekitar 1 – 2 jam.
Setelah dikeringkan tekstur keju cheddar pasti sudah mirip dengan keju edam yakni kering dan renyah.
Keju cheddar ini pun bisa kita gunakan sebagai campuran adonan maupun taburan kastengel.(*)
Artikel ini telah tayang di NOVA dengan judul Tak Perlu Keju Edam untuk Buat Kue Kastengel, Bisa Olah Keju Cheddar Hanya dengan Langkah Ini!
Larangan Mudik dan Arus Balik Diperpanjang Hingga 7 Juni 2020 oleh Kemenhub |
![]() |
---|
Ingin Turunkan Kolesterol Usai Lebaran? Coba Konsumsi 7 Makanan dan Minuman Ini |
![]() |
---|
Kolesterol Naik Setelah Lebaran, Coba Netralisir dengan 5 Makanan Berikut |
![]() |
---|
RESEP & Cara Membuat Bumbu Opor Ayam Lengkap, Tanpa Harus Mengulek, Cek di Sini |
![]() |
---|
RESEP Sambal Goreng Kentang Enak, Lengkap Hingga Cara Mengolahnya, Cek di Sini |
![]() |
---|