Ramadan 2020
Resep Puding Beras Tape Ketan, Santapan Manis untuk Lengkapi Menu Buka Puasa
Berikut resep lengkap Puding Beras Tape Ketan, santapan manis untuk lengkapi menu buka puasamu nanti.
TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, yuk coba resep Puding Beras Tape Ketan ini.
Resep Puding Beras Tape Ketan ini cocok banget dijadikan menu pelengkap buka puasa nanti.
Tertarik mencoba dessert ini? Yuk simak bahan dan cara membuatnya.

Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:
100 gram tepung beras
800 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
15 gram tepung sagu dan 100 ml air, dilarut untuk pengental
3 bungkus agar-agar bubuk
1 sendok teh garam
150 gram gula pasir
200 gram tape ketan hijau, ditiriskan
Bahan Saus:
300 ml air
100 gram gula merah
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
2 buah nangka, dipotong kotak
1 sendok makan tepung maizena dan 1 sendok makan air, dilarutan untuk pengental
Cara Membuat Puding Beras Tape Ketan:
1. Larutkan tepung beras, santan, agar-agar, gula pasir, dan garam. Masak sampai mendidih.
2. Tambahkan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup.
3. Masukkan tape ketan. Aduk rata.
4. Tuang di gelas kecil. Bekukan.
5. Saus: rebus air, gula merah, garam, dan daun pandan sambil aduk sampai larut. Saring.
Tambahkan nangka. Aduk rata. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
6. Tuang ke atas pudding. Sajikan.
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Mudah Puding Beras Tape Ketan, Dessert Lembut yang Bisa Dibuat Siapa saja
Kapolres Kotamobagu AKBP Prasetya Sejati Minta Maaf Kepada Anggotanya |
![]() |
---|
Hari Kedua Lebaran di Manado Terpantau Sepi |
![]() |
---|
Gubernur Olly Ucapkan Selamat Lebaran, Ungkapkan Terima Kasih Umat Muslim Cegah Penyebaran Covid-19 |
![]() |
---|
Lebaran di Lolak Sepi, Warga Silahturahmi Melalaui Media Sosial Saja |
![]() |
---|
Konjen AS Surabaya Gelar Serial Char Virtual Ramadan, 'Bincang dengan Muslim AS' |
![]() |
---|