Resep Makanan
Resep Membuat Kue Nastar, Lengkap dengan Cara Bikin Selai, Cocok untuk Sajian Lebaran Nanti!
Ada beberapa tips dasar yang harus kita ketahui supaya kue nastar bisa maksimal lezatnya.
lihat foto
Hindari memasak nastar sampai kering sekali.
Nah, setelah itu, selai nanas isian nastar ini kita diamkan di atas peniris selama semalaman.
Dengan begitu, air yang tersisa di dalam selai pun akan turun.
Cara ini akan menghasilkan selai nanas yang kering, tapi tidak keras teksturnya.
Bonusnya lagi, air nanas yang ditiriskan bisa kita jadikan sirup, lo.
Campurkan dengan es batu serta air soda dan terciptalah minuman segar untuk seluruh keluarga di Hari Raya nanti.
Oh, ya, jangan lupa gunakan saringan dari plastik atau stainless steel ya.
Hindari penggunaan saringan berbahan aluminium karena bisa melarutkan asam sehingga menyebabkan selai nanas jadi getir rasanya.
Nah, sekarang Anda tidak perlu bertanya-tanya solusi selai nanas isian nastar tidak keras.
Kalau tips di atas diikuti, sudah pasti deh, nastar buatan kita pasti renyah di luar dan nikmat di dalam karena selai nanas isian nastarnya tidak keras.
Selamat mencoba.
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Tips Bikin Selai Nanas Isian Nastar Tidak Keras dan Meleleh di Mulut! Persis Rasa Buatan Bakery, https://www.tribunnews.com/lifestyle/2020/05/10/tips-bikin-selai-nanas-isian-nastar-tidak-keras-dan-meleleh-di-mulut-persis-rasa-buatan-bakery.
