Resep Makanan
Resep Donat Kentang Glaze, Bisa Jadi Rekomendasi Menu Buka Puasa Nanti!
Resep Donat Kentang Glaze ini juga mudah dibuat jadi camilan. Simak langsung Resep Donat Kentang Glaze jadi menu takjil buka puasa.
lihat foto
500 gram minyak goreng untuk menggoreng
Bahan Pelapis: 150 gram gula donat, 1 sendok makan air, 1/4 sendok teh pasta vanilla
Cara Membuat Donat Kentang Glaze:
1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder sampai rata. Tambahkan kentang. Uleni rata.
2. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. Bentuk kotak. Diamkan 10 menit.
4. Pipihkan adonan. Lubangi tengahnya. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Dinginkan.
6. Pelapis, aduk rata bahan pelapis. Celupkan donat ke dalam pelapis.
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Wajib Coba Resep Donat Kentang Glaze untuk Menu Buka Puasa Hari Ini! Pasti Diserbu Seisi Rumah, https://www.tribunnews.com/lifestyle/2020/05/04/wajib-coba-resep-donat-kentang-glaze-untuk-menu-buka-puasa-hari-ini-pasti-diserbu-seisi-rumah.
