Resep Makanan
Daging Suwir Krecek Pedas, Inspirasi Menu Makan Malam, Simak Begini Cara Membuatnya!
Resep Daging Suwir Krecek Pedas disajikan di meja makan, keluarga pasti sudah tidak sabar untuk makan malam.
lihat foto
TRIBUNMANADO.CO.ID - Enggak akan nyesel kalau membuat Resep Daging Suwir Krecek Pedas ini untuk menu buka puasa.
Resep Daging Suwir Krecek Pedas ini soalnya punya rasa sedikit pedas dan aroma yang sangat menggoda.
Percaya deh, begitu Resep Daging Suwir Krecek Pedas disajikan di meja makan, keluarga pasti sudah tidak sabar untuk makan malam.
Waktu: 45 Menit
Bahan:
500 gram daging gandik, direbus matang, disuwir-suwir
2 lembar daun salam
1 batang serai diambil putihnya, di memarkan
75 gram krecek
1 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
150 ml air
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar: 10 butir bawang merah, 3 siung bawang putih, 7 buah cabai merah besar, 7 buah cabai merah keriting, 1 sendok teh terasi
Cara Membuat Daging Suwir Krecek Pedas:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbu kasar, daun salam, dan serai sampai harum.
2. Masukkan daging. Aduk rata.
3. Tambahkan krecek, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak saabil sesekali diaduk sampai matang.
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Rasa Pedas dan Aroma Resep Daging Suwir Krecek Pedas ini Dijamin Cocok Jadi Menu Buka Puasa Hari Ini, https://www.tribunnews.com/lifestyle/2020/05/04/rasa-pedas-dan-aroma-resep-daging-suwir-krecek-pedas-ini-dijamin-cocok-jadi-menu-buka-puasa-hari-ini.
