Ramadan 2020
Tips Asupan yang Tepat pada Menu Sahur yang Baik agar Kuat Puasa Seharian
Pemilihan menu sahur yang baik bisa menjadi salah satu kunci keberhasilan umat muslim dalam menjalankan ibadah puasa Ramadhan.
TRIBUNAMANDO.CO.ID – Konsumsi makanan yang tepat ketika sahur sangat mungkin akan membuat Anda kenyang lebih lama dan lebih kuat berpuasa seharian penuh.
Pemilihan menu sahur yang baik bisa menjadi salah satu kunci keberhasilan umat muslim dalam menjalankan ibadah puasa Ramadhan.
Dengan demikian, Anda tak dianjurkan untuk makan sahur degan sembarangan agar tidak kewalahan saat menjalankan ibadah puasa.
• Setelah Sholat Tarawih dan Witir Jangan Lupa Baca Doa Ini: Aku Berlindung KepadaMu dari Siksa Neraka
Berikut ini beberapa tips yang bisa menjadi rujukan mengenai menu sahur yang baik selama berpuasa:
1. Asupan cairan yang cukup
Saat makan sahur, pastikan Anda mendapat asupan cairan yang cukup agar tubuh tetap terhidrasi meski puasa seharian.
Caranya, Anda bisa bangun sahur lebih awal dan meminum air putih sebanyak 1 gelas.
Kemudian, makan sahur pada akhir waktu lalu minum 1 gelas air lagi. Air itu bisa berupa air mineral, sari buah atau jus.
Makan sahur dengan aneka sup atau masakan berkuah juga bisa jadi solusi untuk memenuhi cairan tubuh.
2. Konsumsi karbohidrat kompleks dan sehat
Saat sahur, konsumsilah makanan yang dapat menimbulkan efek kenyang lebih lama.
Dalam hal ini, Anda dianjurkan untuk mengonsumsi makanan dengan kandungan karbohidrat kompleks dan makanan tinggi serat.
Contoh makanan yang mengandung karbohidrat kompleks sekaligus tinggi serat, yakni nasi merah dan roti gandum.
Konsumsi makanan tinggi serat juga dapat mengatur pelepasan energi secara perlahan.
• Kim Jong Un Disebut Kritis, Sumber dari Korea Selatan Malah Sebut Dia Baik-baik Saja
3. Komposisi nutrisi
Saat membuat menu makan sahur, Anda sebaiknya juga harus memperhatikan komposisi nutrisi.
Di mana, menu sahur akan lebih baik jika meliputi makanan yang memenuhi semua vitamin, mineral dan zat gizi lainnya.
Jadi, selain nasi dan sayuran, Anda sebaiknya juga mengonsumsi daging atau penggantinya seperti tahu, tempe, dan susu saat makan sahur.
4. Tambahkan buah dan sayuran

Selain karbohidrat kompleks, Anda patut juga menjadikan sayuran dan buah-buahan sebagai menu utama sahur.
Selain itu, buah-buahan juga sangat penting untuk turut dikonsumsi karena kaya akan asupan vitamin dan mineral untuk menjaga daya tahan tubuh.
Buah-buahan tersebut bisa dikonsumsi secara utuh atau bisa diolah menjadi jus atau smoothies.
• Bacaan Doa Kamilin Dibaca Setelah Shalat Tarawih, Arab dan Latin Serta Artinya
5. Makan makanan kaya protein
Protein sangat diperlukan tubuh saat berpuasa karena bisa berperan sebagai cadangan energi.
Makanan kaya protein layak dijadikan pilihan utama saat mebuat menu sahur yang baik karena bisa memberikan energi secara konstan.
Ketika Anda mengonsumsi protein, tubuh akan memecahnya menjadi asam amino yang diperlukan oleh otot dan darah.
Beberapa makanan sumber protein, di antaranya yakni:
- Daging
- Telur
- Ikan
- Tahu
- Tempe
- Kacang-kacangan
6. Makan makanan kaya zat besi
Selama berpuasa, tubuh akan kekurangan zat besi secara signifikan.
Oleh karena itu, bagi siapa saja sangat baik untuk mengonsumsi makanan-makanan sumber zat besi tinggi, seperti:
- Hati ayam
- Sayur bayam
- Sayur daun singkong
• Bacaan Doa Kamilin Dibaca Setelah Shalat Tarawih, Arab dan Latin Serta Artinya
7. Perhatikan asupan magnesium dan potassium

Mineral penting lainnya yang perlu dicukupi tubuh saat berpuasa adalah magnesium dan potassium.
Magnesium diketahui bermanfaat seperti protein yang menawarkan cadangan energi secara bekesinambungan.
Guna memenuhi kebutuhan magnesium dan kalium, Anda bisa mengonsumsi buah jeruk dan pisang.
8. Konsumsi susu
Susu sudah terbukti menjadi minuman sehat dengan kandungan gizi yang sangat banyak.
Selain mengandung bvitamin hingga bermacam mineral, susu juga menjadi sumber kalsium yang tinggi.
Kalsium ini diperlukan tubuh untuk menjaga kesehatan tulang.
Saat berpuasa, Anda bisa juga mengonsumsi produk susu yang menawarkan tanpa lemak demi manfaat optimal.
Anda juga bisa memilih susu nabati seperti susu kedelai yang kaya akan kandungan protein.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 8 Tips Menu Sahur yang Baik agar Kuat Puasa Seharian