Sajian Sedap
Resep Sop Buah Segar, Cocok Disantap Saat Berbuka Puasa
Rebus bahan sirup di atas api kecil sampai mengental. Angkat dan diinginkan.
lihat foto
TRIBUNMANADO.CO.ID - Buat kamu pecinta buah, yuk cobain resep Sop Buah berikut ini.
Rasanya dijamin segar, bisa jadi pilihan berbuka saat bulan puasa.
Hidangan ini jadi lebih menarik karena disajikan dengan sirup yang nikmat.
Itu yang menjadi alasan kenapa Resep Sop Buah masuk ke dalam #KemilauKulinerIndonesia yang layak disajikan saat bulan puasa.
Kalau berhasil membuat Resep Sop Buah ini sendiri, kita jadi tidak perlu beli lagi keluar deh.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan Jeli:
1 bungkus jeli instan rasa stroberi
100 gram gula pasir
700 ml air
Bahan:
200 gram melon, dikeruk bulat
1 buah kelapa degan, dikeruk lebar
100 gram anggur, dibelah 2 bagian
100 gram kelengkeng
200 gram daging sirsak
200 gram pir, dipotong kotak
200 gram blewah, dikeruk panjang
Bahan Sirop:
175 gram gula pasir
200 ml air
2 lembar daun pandan
Bahan Pelengkap:
1.200 gram es serut
800 ml air kelapa
200 ml kental manis putih
Cara Membuat Sop Buah:
1. Sirop, rebus bahan sirup di atas api kecil sampai kental. Angkat. Dinginkan.
2. Jeli, aduk rata semua bahan jeli. Rebus sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang kotak 18x18x4 cm. Biarkan beku. Potong-potong kotak.
3. Tata buah-buahan dan jeli di dalam mangkuk. Tambahkan es serut.
4. Tuang air kelapa. Tuang sirop dan susu kental manis putih.
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep #KemilauKulinerIndonesia: Resep Sop Buah, Minuman Segar yang Jadi Primadona Saat Bulan Puasa
>> https://sajiansedap.grid.id/read/102087941/resep-kemilaukulinerindonesia-resep-sop-buah-minuman-segar-yang-jadi-primadona-saat-bulan-puasa?page=all
