Tips Membuat Daging Cepat Empuk Agar Masak Jadi Lebih Cepat!

TRIBUNMANADO.CO.ID – Di masa sekarang ini waktu adalah hal yang berharga.

Jadinya, banyak orang mencari cara supaya masak bisa lebih cepat.

Soalnya, memasak cepat juga berarti kita menghemat pengeluaran gas.

Bayangkan kalau kita harus memasak daging sampai 3 jam lamanya.

Wah, berapa banyak gas yang harus dipakai.

Itu sebabnya, banyak orang menghindari memasak daging kala membuat masakan yang praktis.

Soalnya, daging perlu waktu yang lama sampai bisa empuk dan lembut.

Padahal sebenarnya, ada cara supaya masak daging cepat empuk, lo. 

Cari tahu caranya, yuk.

1. Ubah Bentuk Daging

Sebenarnya ada cara membuat daging lebih cepat empuk saat dimasak.

Yang paling mudah adalah mengubah bentuk daging.

Daripada memasak dalam bentuk potongan tebal, lebih baik iris atau cincang saja daging.

Daging yang tipis dan berukuran kecil tentuk lebih cepat matang dan empuk.

Bumbu juga lebih mudah meresap tanpa perlu dimasak terlalu lama.

Mulai dari Sop Sampai Abon, Mari Cari Tahu Bagian Daging Sapi yang Tepat Untuk Berbagai Masakan (Sajian Sedap)