Lifestyle

Tak Perlu Panic Buying, Ini Jenis Bahan Makana yang Penting Selama Masa Isolasi

Memilah bahan makanan penting bisa mencegah panic buying yang bisa menyebabkan pembelian bahan makanan tidak penting.

Freepik.com
Ilustrasi stok makanan di kulkas. 

TRIBUNMANADO.CO.ID - Sejak pemerintah menerapkan kebijakan pembatasan jarak atau social distancing, banyak masyarakat yang khawatir dan membeli bahan makanan berlebihan.

Padahal bahan makanan tersebut masih bisa dipilah untuk disimpan sebagai stok di rumah.

"Orang kan banyak yang kepikiran makannya saja, tapi kan kualitasnya harus bagus juga," demikian diungkapkan Chef Yuda Bustara ketika dihubungi, Kamis (19/3/2020).

Untuk mempermudah memilih bahan makanan yang diperlukan dan tidak melakukan panic buying, chef Yuda menyarankan kita mempersiapkan tiga jenis makanan berikut:

1. Karbohidrat

Karbohidrat menjadi satu dari tiga komponen paling penting yang harus ada dalam setiap menu makanan kita.

Ingatlah bahwa karbohidrat tak hanya nasi putih, sehingga kamu tidak perlu memborong banyak beras untuk disimpan di rumah.

"Kita punya banyak opsi jadi enggak perlu panic buying. Beras juga bisa diganti kentang, pasta, singkong, mie, dan lainnya," kata dia.

2. Protein

Telur merupakan sumber protein yang paling mudah didapatkan dan juga murah.

Halaman
123
Editor: Isvara Savitri
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved