Manado

Menu Favorit Wisman Tiongkok di Manado: Aneka Seafood, Udang Gola, Kepiting dan Lobster

Wisman Tiongkok tidak terlalu suka dengan menu pedas seperti aneka olahan woku belanga atau ikan bakar.

Menu Favorit Wisman Tiongkok di Manado: Aneka Seafood, Udang Gola, Kepiting dan Lobster
Tribun Manado/Fernando Lumowa
Wisman Tiongkok saat berada di UKM Jendela Indonesia Manado beberapa waktu lalu. 

TRIBUNMANADO.CO.ID - Gelombang wisatawan mancanegara (wisman) asal Tiongkok yang berkunjung ke Manado turut mendorong perekonomian daerah.

Kehadiran ribuan wisman asal Negeri Panda itu meningkatkan permintaan dan konsumsi.

Permintaan komoditas bahan makanan pun meningkat dari restoran dan perhotelan.

Wisman Tiongkok saat berada di UKM Jendela Indonesia Manado beberapa waktu lalu.
Wisman Tiongkok saat berada di UKM Jendela Indonesia Manado beberapa waktu lalu. (Tribun Manado/Fernando Lumowa)

Makanan dari laut (seafood) salah satu di antaranya. Mengapa? Seafood adalah favorit wisman Tiongkok yang datang ke Manado.

Paulina, Owner Restoran Wisata Bahari mengatakan, udang, lobster dan aneka suguhan dari laut jadi idola wisman Tiongkok.

"Mereka suka seafood. Kepiting, lobster, udang gola," ujar Paulina kepada Tribun Manado, Jumat (07/02/2020)

Wisman Tiongkok tidak terlalu suka dengan menu pedas seperti aneka olahan woku belanga atau ikan bakar. "Mereka suka yang di-steam saja, pakai bumbu simpel, kecap asin, saus tiram dan yang agak manis," ujar dia.

Wisman Tiongkok saat berada di UKM Jendela Indonesia Manado beberapa waktu lalu.
Wisman Tiongkok saat berada di UKM Jendela Indonesia Manado beberapa waktu lalu. (Tribun Manado/Fernando Lumowa)

Katanya, sejak gelombang kedatangan wisman Tiongkok beberapa tahun lalu, permintaan terhadap seafood khususnya kepiting, udang Gola, lobster juga naik.

Angkanya tidak pasti. Tergantung jumlah wisman yang datang. Kadang ada yang datang berdua, 10 orang. Bahkan pernah ada sekali datang 50-60 orang. "100 orang pun pernah," katanya.

Sementara, salah satu juru masak MM Resto UKM Jendela Indonesia mengungkapkan, selera wisman Tiongkok beda dari wisman lokal apalagi orang Manado.

Halaman
12
Penulis: Fernando_Lumowa
Editor: Handhika Dawangi
Sumber: Tribun Manado
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved