Resep Makanan Sehat
Makanan Sehat Saat Musim Hujan, Ini Bahan dan Cara Membuat Sop Sayuran Makaroni
Lihat video bahan-bahan dan cara pembuatan sop sayuran makaroni. Makanan ini cocok saat musim hujan. Selain menghangatkan juga menyehatkan.
Editor:
Handhika Dawangi
TRIBUNMANADO.CO.ID - Resep makanan menghangatkan dan menyehatkan saat musim hujan seperti saat ini.
Nama menunya adalah Sup Sayuran Makaroni.
Ini bahan dan cara pembuatannya.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
- 75 gram makaroni kecil, rebus
- 1 bonggol kembang kol, potong per kuntum
- 2 buah wortel, potong kotak
- 100 gram kacang polong
- 3 siung bawang putih, goreng, haluskan
- 2 batang seledri, ikat
- 1 sendok makan garam
- 1/8 sendok teh pala bubuk
- 2.000 ml kaldu ayam
- 1 batang daun bawang, potong 1 cm
Cara Membuat Sup Sayuran Makaroni:
- Didihkan kaldu, bawang putih dan seledri sampai harum.
- Masukkan kembang kol, wortel, kacang polong, garam, merica , gula, dan pala bubuk. Aduk sampai matang. Masukkan makaroni. Masak hingga mendidih.
- Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
(*)
Artikel ini telah tayang di Tribunsolo.com
Subscribe YouTube Channel Tribun Manado:
Berita Terkait
