Info Sehat

Hati-Hati, Jangan Minum Teh Dalam Keadaan Sangat Panas, Bisa Tingkatkan Risiko Kanker Kerongkongan

Saat cuaca dingin, memang selain kopi secangkir teh panas juga sangat cocok dan nikmat dikonsumsi. Tapi jangan meminumnya saat masih panas.

Hati-Hati, Jangan Minum Teh Dalam Keadaan Sangat Panas, Bisa Tingkatkan Risiko Kanker Kerongkongan
Ilustrasi teh (Tribun Jabar/Putri Puspita Nilawati) 

TRIBUNMANADO.CO.ID - Saat cuaca dingin, memang selain kopi secangkir teh panas juga sangat cocok dan nikmat dikonsumsi. Tapi jangan meminumnya saat masih panas.

Ada riset terbaru menunjukkan intensitas minum teh panas yang tinggi, dapat meningkatkan risiko kanker kerongkongan.

Penelitian mengenai minum teh panas tersebut dipublikasikan dalam Journal of Cancer. Ada lebih dari 50.000 orang berusia 40-75 tahun yang menjadi responden, dalam rentang satu dekade.

Hasilnya menunjukkan, mengonsumsi teh panas dengan suhu 60 derajat celcius sebanyak 700 mililiter per hari, meningkatkan risiko kanker kerongkongan sebesar 90 persen.

 “Banyak orang menikmati minum teh, kopi, atau minuman panas lainnya."

"Namun, berdasarkan temuan kami, minum teh yang sangat panas dapat meningkatkan risiko kanker kerongkongan," ucap Dr Farhad Islami, Periset dari American Cancer Society.

Berangkat dari kesimpulan tersebut, peneliti menyarankan setiap orang untuk menunggu minuman menjadi hangat, sebelum menyeruputnya.

Disebutkan, kanker jenis ini meningkat karena cedera berulang yang diakibatkan asap, alkohol, refluk asam, dan cairan panas.

Memang, ini bukan riset pertama yang menemukan hubungan antara teh panas dan kanker kerongkongan.

Namun, riset ini menjadi yang pertama kali mengungkap suhu spesifik penyebab kanker.

Halaman
12
Editor: Handhika Dawangi
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved