Makanan Unik
Berbagai Macam Menu Makanan Untuk Manusia di Sejumlah Negara Ini Terbuat Dari Darah
Ternyata di dunia ini sangat beragam menu makanannya. Bukan hanya vampire yang makan dan minum darah. Simak ini berbagai menu di sejumlah negara yang
lihat foto
TRIBUNMANADO.CO.ID - Ternyata di dunia ini sangat beragam menu makanannya. Bukan hanya vampire yang makan dan minum darah. Simak ini berbagai menu di sejumlah negara yang bahan dasarnya darah.
Percaya atau tidak, di beberapa negara darah hewan diolah menjadi berbagai makanan yang cukup populer.
Berikut dirangkum empat makanan di dunia yang terbuat darah hewan, dilansir dari berbagai sumber.
1. Black Pudding (Inggris)
Black Pudding adalah semacam sosis yang menggunakan darah babi sebagai bahan utamanya. Selain darah babi, di dalamnya juga ada oats, cincangan daging, dan lemak. Hidangan ini terkenal di Inggris, Skotlandia, dan Irlandia.
2. Boudin Noir (Prancis)
Boudin Noir sekilas tampak serupa dengan Black Pudding, namun hidangan Prancis ini berbeda. Bahan utamanya adalah darah babi yang juga dicampur dengan buah, misalnya apel dan krim agar rasanya manis.
Dalam beberapa kesempatan, Bourdin Noir juga disajikan untuk topping kue atau roti dan menjadi hidangan kelas atas.
3. Zhuxie Gao (Taiwan)
Zhuxie Gao atau kue darah babi adalah makanan kaki lima di Taiwan. Dia terbuat dari ketan yang direbus dengan darah babi dan gula, kemudian dikukus sepanjang hari. Untuk penyajiannya, dia tusuk seperti popsicle dan dicelupkan ke bubuk kedelai berbumbu.
4. Blodplattar (Finlandia & Swedia)
Pernah membayangkan darah babi dibuat pancake? Makanan ini sungguh ada dan biasanya menjadi menu sarapan di negara Finlandia dan Swedia. Hidangan ini disajikan dengan dituang sirup atau digulung menjadi seperti crepe. (*)
Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul Deretan Kuliner di Berbagai Negara yang Terbuat dari Darah
Subscribe YouTube Channel Tribun Manado :
