Ingin Jadi Seorang Vegan? Ini 7 Hal yang Perlu Dipahami

Untungnya, dengan semakin meningkatnya pelaku pola makan vegan, supermarket, toko-toko dan restoran mulai menyediakan produk-produk khusus vegan.

4. Berpotensi menjadi vegan tak sehat

Jenna mengatakan, ada sebuah miskonsepsi umum bahwa vegan adalah pola makan yang sehat, namun tak selalu begitu.

Ada dua tipe vegan, yaitu mereka yang masih mengonsumsi makanan seperti nugget kedelai atau sosis vegan dan mereka yang mengonsumsi sumber-sumber nabati, seperti tanaman, kacang-kacangan, biji-bijian, dan gandum.

"Penting diketahui bahwa menjalani pola vegan tidak sesederhana mengganti produk hewani dengan makanan alternatif vegan olahan," kata Jenna.

Jika ingin menjalankan pola makan sesehat yang kamu bisa, hindari makanan olahan dan ganti makanan dengan bahan-bahan alami yang mengandung banyak nutrisi.

Pastikan makanan yang dikonsumsi tinggi protein, seperti tahu, kacang kedelai, kacang-kacangan, dan biji-bijian, hindari konsumsi alternatif daging.

"Daging-daging palsu alternatif biasanya banyak mengandung gula, garam, pengawet, dan perasa," ujar dia.

5. Tidak perlu berhenti makan keseluruhan

Kamu mungkin berpikir keputusan menjadi vegan membuatmu tidak lagi bisa menikmati makan malam.

Padahal, founder Vegans of London @vegansofldn, Serena Lee menjelaskan mengapa anggapan tersebut tidak tepat.

Seiring berkembangnya tren vegan, kata dia, semakin banyak restoran menyediakan menu makanan ramah vegan.

Selain itu, ada banyak sumber informasi yang bisa diakses agar para vegan tidak salah memilih makanan ketika pergi makan di luar.

6. Bisa menyantap makanan pencuci mulut

Jika coklat sudah tak lagi bisa disantap, masih ada banyak alternatif makanan pencuci mulut yang bisa dipilih para pelaku vegan.