Lifestyle
Ingin Jadi Seorang Vegan? Ini 7 Hal yang Perlu Dipahami
Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan sebelum memutuskan untuk menjalankannya
TRIBUNMANADO.CO.ID - Semakin banyak orang yang menerapkan pola hidup sehat dalam beberapa tahun terakhir ini.
Termasuk menjadi seorang vegan yang menghentikan konsumsi daging dan produk susu.
Menerapkan pola hidup vegan memberikan banyak manfaat.
Riset menunjukkan bahwa pola makan vegan bisa mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan lainnya.
Jika kamu tertarik mendapatkan manfaat kesehatan dengan menerapkan pola makan vegan, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan sebelum memutuskan untuk menjalankannya.
Baca: Menyimpan Tomat di Kulkas Ternyata Berbahaya, Ini Alasannya!
Baca: Mengapa Kucing Jantan Belang Tiga Sangat Sulit Ditemukan? Ini Penjelasannya!
Baca: Turunkan Berat Badan Dengan Olahraga Lari, Simak 6 Tipsnya
1. Transisi perlahan
Ketika memutuskan menjalankan suatu hal baru, akan lebih mudah memulainya secara perlahan. Termasuk jika ingin menjalani pola makan vegan.
"Perubahan pola makan dari normal ke vegan bisa terasa drastis, jadi penting untuk mengubahnya secara perlahan," kata ahli gizi Jenna Hope.
Cara ini tidak hanya membuat kita lebih konsisten menjalani pola hidup baru tersebut dalam jangka panjang, tapi juga lebih baik bagi tubuh.
Hope menjelaskan, kita harus menyadari, menjalani pola makan dengan banyak sayur-sayuran seperti pola vegan akan meningkatkan asupan serat secara drastis.
"Meningkatkan asupan serat dengan signifikan dalam semalam bisa membuat usus kaget dan menyebabkan stres pada perut," kata dia.
Demi menghindarinya, lakukan penyesuaian jumlah konsumsi serat dalam beberapa bulan.
Penting pula untuk melakukan riset terlebih dahulu, nutrisi apa yang kurang dari tubuhmu mengganti pola makan menjadi berbasis nabati.
2. Konsumsi suplemen
Memangkas konsumsi daging dan produk susu membuat tubuh kita mungkin kekurangan nutrisi tertentu.