Khazanah Ramadan

Dibawa Pedagang Mediterania, Berikut Tiga Fakta tentang Kurma

Dibawa oleh pedagang asal Mediterania, kurma kini menjadi satu di antara menu berbuka puasa wajib bagi muslim di Indonesia.

Dibawa Pedagang Mediterania, Berikut Tiga Fakta tentang Kurma
organicfacts.net
Kurma 

Dibawa oleh pedagang asal Mediterania, kurma kini menjadi satu di antara menu berbuka puasa wajib bagi muslim di Indonesia. 

TRIBUNMANADO.CO.ID - Buah yang memiliki rasa sangat manis ini menjadi menu berbuka puasa 'wajib' bagi masyarakat muslim di Indonesia.

Mengonsumsi kurma sangat dianjurkan karena dapat meningkatkan kadar gula darah setelah seharian berpuasa.

Tak hanya itu, kurma juga dipercaya memiliki kandungan mineral seperti fosfor, kalium, magnesium, serta kalsium yang baik untuk kesehatan tulang.

Di balik beragam manfaatnya, ada beberapa fakta di balik buah kurma yang perlu Anda ketahui.

Berikut KompasTravel merangkum tiga fakta di balik kurma menurut Sejarawan Kuliner, Fadly Rahman.

1. Diperkenalkan orang Mediterania

Menurut Fadly, kurma pertama kali diperkenalkan oleh para pedagang dari Mediterania, bukan hanya bangsa Arab.

“Sebetulnya kurma itu sejenis tanaman palma ya, sudah diperkenalkan orang-orang dari Mediterania, bukan hanya orang Arab," kata dia.

Orang Mediterania itu di sekitar Afrika, Arab, dan juga perbatasan Eropa Barat itu Italia, Perancis, dan Spanyol.

Halaman
123
Editor: Edi Sukasah
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved