Kuliner Indonesia

Inilah Tempat Kuliner Nasi Pecel dan Sate Keong yang Enak dan Harga Terjangkau

Nasi pecel merupakan menu makanan yang mudah ditemui di mana saja, termasuk di berbagai sudut Kota Semarang.

Inilah Tempat Kuliner Nasi Pecel dan Sate Keong yang Enak dan Harga Terjangkau
Tribun Jateng
Nasi Pecel 

TRIBUNMANADO.CO.ID - Nasi pecel merupakan menu makanan yang mudah ditemui di mana saja, termasuk di berbagai sudut Kota Semarang.

Tak hanya terdiri dari sayuran rebus dan bumbu kacang saja, pecel juga biasanya dilengkapi dengan potongan koyor atau urat sapi. 

Salah satu pecel koyor yang wajib dicoba di Semarang adalah Pecel Koyor/Ulek Bu Ana Aminah yang beralamat di Jalan Lamper Tengah Raya.

Warung yang buka dari tahun 2011 ini sudah memiliki banyak pelanggan tetap. 

Terbukti dengan ramainya pelanggan yang tidak pernah sepi dari warung ini.

"Saya jualan sejak tahun 2011, awalnya menunta cuma pecel dan gorengan. Saya ulek langsung waktu itu, tapi karena pelanggan banyak yang tidak sabar saya buat sambalnya di rumah dan menetap di sini," ucap Ana Aminah (51) pemilik warung, Jumat (5/4/2019). 

Sayur pecel yang dijual bermacam-macam, mulai dari bayam, kangkung, kenikir, kol, potongan kecipir, kacang panjang, tauge, dan bunga turi.

Ana mengatakan jika bunga turi menjadi sayur favorit pelanggannya. 

Kemudian ditambahkan dengan potongan koyor yang sudah diolah dengan bumbu rahasia.

Koyor olahan Ana memiliki tekstur yang lembut dan rasanyapun pas. 

Halaman
123
Editor:
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved