Sering Membuat Bingung, 4 Makanan ini Sebenarnya Termasuk Buah Bukan Sayur Lho

Agar tubuh selalu sehat, kita harus mengonsumsi makanan dengan gizi seimbang.

Sering Membuat Bingung, 4 Makanan ini Sebenarnya Termasuk Buah Bukan Sayur Lho
www.serunion-educa.com
Sayur dan buah 

Terong digolongkan sebagai keluarga beri karena terong memiliki biji berukuran kecil dan bisa dimakan di bagian daging buahnya.

4. Timun

Ketika membeli nasi goreng, beberapa penjual akan memberikan acar timun dan wortel sebagai pelengkapnya.

Selain itu, timun juga sering dijadikan salah satu bahan lalapan bersama dengan sayuran lain yang dimakan menggunakan sambal.

Sedangkan di luar negeri seperti Eropa atau Amerika, timun digunakan sebagai campuran untuk salad sayur.

Nah, hal itu menyebabkan kita menganggap bahwa timun adalah bagian dari sayuran yang dimasak atau dimakan dengan citarasa asin.

Ya, sama seperti tanaman sebelumnya, timun juga merupakan keluarga buah-buahan, lo, teman-teman.

Baca: Penemuan Duyung Mati Terdampar di Bahoi Minahasa Utara, Warga Kubur Duyung Jantan Sepanjang 2,5 M

Bagaimana Membedakan Buah dan Sayur?

Mungkin ada beberapa teman-teman yang bingung, nih, bagaimana cara membedakan atau mengetahui suatu tumbuhanadalah buah atau sayuran.

Salah satu cara yang paling mudah untuk mengetahui suatu tumbuhan apakah buah atau sayur adalah dengan melihat apakah ada biji di dalam hasil dari tumbuhan ini.

Seperti contohnya buah-buahan yang sudah disebutkan tadi, nih, teman-teman.

Jika diperhatikan, tomat, buncis, timun, bahkan terong mempunyai biji di bagian dalam atau daging buahnya, lo.

Tanaman atau tumbuhan yang mempunyai biji dianggap sebagai buah karena buah didefinisikan sebagai bagian dari tanaman berbunga yang berkembang dari ovarium.

Nah, dari ovarium inilah tanaman akan melindungi dan mengatur penyebaran benihnya.

Sedangkan untuk menentukan apakah tumbuhan merupakan sayuran, itu berarti sayuran tidak memiliki biji seperti buah-buahan.

Ahli botani menyebutkan sayuran sebagai bagian lain dari tanaman, yaitu akar, daun, dan batang.

Jadi, produk tumbuhan seperti kentang, wortel, bayam, kangkung, hingga brokoli adalah jenis sayur-sayuran.

Kentang dan wortel termasuk sayuran yang merupakan akar tanaman, lalu bayam dan kangkung adalah sayur dari bagian daun, serta brokoli merupakan sayuran dari batang tanaman.

(Bobo.id/Tyas Wening)

Artikel ini telah tayang di Bobo.id dengan judul Ada Buah-Buahan yang Sering Keliru Dianggap Sebagai Sayuran, Apa Saja?.

Tags
sayur
buah
Editor: Chintya Rantung
Sumber: TribunStyle.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved