Prediksi 10 Tren Makanan yang Akan Menjamur di Tahun 2019

Makanan, minuman, dan gaya hidup kuliner di 2018 setidaknya membawa sedikit pengaruh pada tahun 2019.

Prediksi 10 Tren Makanan yang Akan Menjamur di Tahun 2019
Pos Kupang
Makanan tersebut disimpan di dalam kotak pernis tradisional bertingkat (jubako). 

TRIBUNMANADO.CO.ID - Memasuki tahun baru para ahli makanan memprediksi tren di dunia kuliner.

Makanan, minuman, dan gaya hidup kuliner di 2018 setidaknya membawa sedikit pengaruh pada tahun 2019.

Makanan dari daerah tropis juga kepedulian terhadap lingkungan diprediksi akan menjadi tren kuliner global tahun 2019.

1. Makanan dari Negara Pacific Rim

Bahan makanan dari negara-negara yang berbatasan dengan Samudera Pasifik diprediksi akan semakin diminati.

Contohnya makanan dari negara Amerika Selatan dan Asia.

Ada buah naga, udang kering (ebi), terasi, sotong, dan sosis asal Filipina yakni longganisa.

2. Makanan yang Mengandung Probiotik

Probiotik diketahui memiliki efek yang baik bagi tubuh.

Banyak terkadang pada makanan yang diawetkan seperti kimchi atau sauerkraut, tempe, atau kefir.

Halaman
123
Editor: Siti Nurjanah
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved