(VIDEO) Gemukkan Sapi, Peternak di Kota Ini Pakai Pakan Fermentasi
Pakan alternatif bisa dibuat dari sisa panen padi dengan mengambil batang padi, kemudian difermentasi.
TRIBUNMANADO.CO.ID - Pangan hewan ternak fermentasi dianggap sebagai alternatif kala para peternak susah mendapatkan pangan bagi hewan ternak untuk proses penggemukan.
Pasalnya, pangan alternatif bisa dibuat dari sisa panen padi dengan mengambil batang padi, kemudian difermentasi dengan menyemprotkan cairan gula dan taburan bekatul, yang ditambah cairan kimia buatan.
Untuk proses sendiri, pangan fermentasi bisa difermentasi kurang lebih satu pekan.
Untuk kemudian bisa diberikan ke hewan ternak.
Untuk 1 ton pakan ternakan fermentasi, dikatakan Sutoyo satu di antara peternak di Kota Pekalongan, Jawa Tengah, hanya menghabiskan kurang dari Rp 100 ribu.
"Dan pangan fermentasi ini bisa digunkan selama enam bulan, namun tergantung proses penyimpanan. Kalau saya menyimpang dengan menutup terpal agar tidak terkena cahaya matahari," katanya, Sabtu (17/8/2018).
Sutoyo yang merupakan satu di antara peternak besar di Kota Pekalongan, mendapatkan batang padi di arela persawahan sekitar Pekalongan.
"Karena setelah panen biasanya batang padi dibakar, jadi para petani tidak memanfaatkannya. Ya saya ambil secara cuma-cuma," paparnya.
Sutoyo menerangkan, pangan fermentasi memiliki nutrisi yang setara seperti rumput segar.
"Bahkan kalau memakai pangan fermentasi, kotoran hewan tidak berbau. Dan saat musim kemarau bisa dimanfaatkan karena para peternak biasanya susah mencari rumput," ujarnya.
Adapun Agus Jati Waluyo Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Kota Pekalongan, menambahkan, pangan fermentasi merupakan alternatif bagi para peternak.
"Saat para peternak susah mencari pakan untuk hewan ternaknya, pakan fermentasi bisa dimanfaatkan," jelasnya.
Terkait edukasi dan sosialisasi pakan fermentasi, dijelaskan Jati, pihaknya terus melakukannya.
"Setiap tahun kami melakukan sosialisasi, bahkan tahun ini kami juga melakukan edukasi dan sosialisasi ke para petani," timpalnya.(Tribun Jateng/Budi Susanto)
Berita ini sudah dimuat Tribun-Video dengan judul Pakan Fermentasi Jadi Solusi Peternak Sapi di Pekalongan
