Waspada! Mi Boraks Beredar di Manado:Telusuri Pemasok Abu Kopra, 6 Produsen Terancam Sanksi Berat
Pemerintah perlu tegas! Boraks, bahan pembersih dan pengawet kayu, kembali ditemukan pada mi basah yang diproduksi enam produsen
Penulis: Tim Tribun Manado | Editor: Lodie_Tombeg
lihat foto
istimewa
Petugas BBPOM periksa sampel mi basah di kawasan Pasar Pinasungkulan, Manado, Minggu (20/5/2018).
Untuk bahan dasar mi, Arum selalu memperhatikan dan mengutamakannya. Dia selalu membeli mi yang tidak mengandung bahan berbahaya.
Untuk mengetahui mana mi yang baik, Arum punya caranya tersendiri. “Kita lihat tekstur warna mi. Yang mengandung boraks cenderung mengkilat. Sedangkan yang tidak mengandung boraks warnanya cenderung kusam. Tektur mi yang mengandung boraks cenderung mengumpal dan sulit terurai,” ujar Arum.
Selain dari teksturnya, kata Arum dia memilih mi dari aromanya. “Aroma mie yang menyengat itu berarti sudah mengandung boraks,” ujar Arum. (Tribun/dik/erv)
Halaman 4 dari 4
![[FULL] Ramai-ramai Kepala Daerah Protes Kebijakan Menkeu Purbaya, Pakar Ingatkan Harus Hati-hati](https://img.youtube.com/vi/rOG5ZzAPO5Y/mqdefault.jpg)
