Tim Terpadu Temukan Lima Ikan Kaleng mengandung Cacing.
Tim Gabungan Terpadu menemukan lima kaleng ikan jeni Mackarel yang positif mengandung parasit cacing di Mini Market Era Mart Kotamobagu
Penulis: | Editor:
Laporan Wartawan Tribun Manado Vendi Lera
KOTAMOBAGU, TRIBUNMANADO.CO.ID - Tim Terpadu temukan lima kaleng ikan jenis Mackerel mengandung cacing di Mini market Era Mart, Selasa (3/4/2018).
Tim yang terdiri dari gabungan beberapa dinas, yakni Kesehatan, DisperindagKop, Ketahanan Pangan dan Satpol PP melakukan sidak di beberapa Supermarket dan pasar tradisional.
"Kami menemukan lima ikan kaleng yang mengandung cacing, karena nomor serinya sama dengan surat edaran yang dikeluarkan Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM),"ujar Kepala Dinas DisperindagKop, Herman Aray.
Menurutnya, ada 27 jenis ikan kaleng Mackerel yang dirilis oleh BBPOM, mengandung cacing. Namun harus juga disesuaikan dengan nomor serinya.
"Bukan semua jenis Mackerel yang mengandung cacing, tetapi ada beberapa ikan kaleng nomor seri telah didaftarkan BBPOM," kata Herman Aray
Kata dia, dari beberapa supermarket, toko hingga Pasar tradisional, baru didapati di salah satu mini market, Kelurahaan Kotamobagu.
Langkah ke depan dari Tim Terpadu, akan melakukan pembinaan terhadap pemilik toko atau supermarket.
Manajer Mini Market Era Mart, Jemi R mengatakan, tidak adanya surat edaran atau informasi dari dinas terkait, tentang beredarnya ikan kaleng mengadung cacing.
"Jika sudah didapati seperti ini, maka kami akan segera menurunkannya dari pajangan (display)," ujar Jemi R.
Ia menambahkan, serahkan sepenuhnya kepada dinas terkait mengenai temuan ini.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/manado/foto/bank/originals/kotamobagu_20180403_133739.jpg)