Begini Cara Memeras Lemon yang Tepat Agar Air Perasannya Banyak

TRIBUNMANADO.CO.ID -  Lemon sangat banyak manfaatnya untuk kecantikan dan kesehatan.

Tak hanya itu, lemon cukup sering dikonsumsi karena baik untuk diet.

Namun ada masalah yang sering timbul saat memeras lemon untuk dikonsumsi.

Masalah tersebut adalah air perasan lemon yang terlalu sedikit.

Jika terlalu sedikit, kita harus menggunakan lebih banyak lagi buah masam ini agar air perasan

yang dibutuhkan terpenuhi.

Sebenarnya kita bisa mengakali untuk mendapatkan air perasan yang lebih banyak.

Begini beberapa caranya, Moms.

Menggunakan microwave

Menghangatkan lemon di microwave akan menghasilkan 30%-40% lebih banyak air perasan.

Moms cukup memasukkan lemon ke microwave selama 30 detik.

Biarkan lemon kembali ke suhu normal, kemudian iris jadi 2 bagian dan peras.

Gulingkan terlebih dahulu

Dengan kuat tekan dan gulung lemon bolak-balik di atas talenan atau meja yang bersih.

Namun jangan terlalu kuat dan terlalu banyak mengguling agar lapisan kulit lemon tidak pecah.

Setelahnya iris lemon secara melintang menjadi 2 dan peras seperti biasa.

Biasanya lemon atau jeruk dipotong secara melintang.

Namun untuk mendapatkan air perasan yang lebih banyak, Moms bisa memotongnya memanjang.

Lalu tusuk-tusukkan sendok ke bagian tengah irisan lemon.

Setelahnya, peras lemon seperti biasa.

Menggunakan sendok garpu

Sendok garpu juga dapat membantu mendapatkan air perasan lebih banyak.

Iris lemon secara melintang, kemudian tusukkan garpu tepat di tengah irisan lemon.

Putar garpu sambil terus memeras lemon.

Moms juga bisa menggerakkan garpu ke atas dan bawah agar bulir-bulir lemon melonggar.

Kupas sebelum memeras

Gunakan pisau untuk mengupas kulit lemon.

Kemudian potong lemon secara melintang menjadi 2 bagian.

Setelahnya, peras lemon.

Nah, sebelum Moms menggunakan cara-cara di atas, sebaiknya lemondicuci terlebih dahulu ya.

Hal ini untuk menghindari kotoran masuk ke perasan lemon.

Gunakan pisau, garpu, sendok, maupun talenan yang bersih.

Jika Moms menyimpan lemon di kulkas, sebaiknya biarkan dulu sampai suhunya normal agar lebih mudah memerasnya.