Deretan Rumah Makan Bintauna, Tempat Makan Favorit Pejalan Jauh

Laporan Wartawan Tribun Manado, David Manewus

TRIBUNMANADO.CO.ID, BOROKO - Ada dua kecamatan di Kabupaten Bolaang Mongondow Utara (Bolmut) yang terkenal bagi mereka yang menempuh perjalanan jauh.

Apalagi jalur Manado-Gorontalo.

Dua kecamatan ini ialah Sangkub dan Bintauna.

Dua kecamatan ini menjadi tempat kuliner bagi mereka yang sudah menempuh perjalanan jauh.

Di Bintauna, terdapat sebuah pusat kuliner. Rumah-rumah makan berjejeran di tempat itu.

Yang bepergian bisa memilih rumah makan yang ingin disingahi.

Jika memakai mobil rental, sopir akan mengarahkan dirinya dan penumpang di sebuah rumah makan.

Sopir akan diberi makan gratis oleh pemilik rumah makan jika penumpangnya makan di situ.

Sopir biasanya disediakan tempat khusus, para penumpang biasanya makan di bagian depan. Mereka memilih makanan yang tersedia di panstove yang dijejerkan di sebuah meja.

Jika ingin minuman atau makanan di luar jejeran panstove, mereka tinggal mengatakannya di kasir.

Intan Dulalango (20), pengelola rumah makan Hikmah, Bintauna mengatakan rumah makan mereka sudah beroperasi tujuh tahun. Rumah makan itu bertahan sampai sekarang.

Karena milik keluarga, Intan ikut mengelola. Ia menjadi kasir di situ.

"Di sini memang tempat rumah makan. Rumah makan yang lain sudah berlangsung lebih lama," katanya.

Untuk menu katanya bisa dipilih sesuai selera. Di situ ada ayam santan, ikan woku, ikan bakar, kua asam, dan menu lainnya.

"Harganya terjangkau. Antara Rp 25 ribu dan Rp 30 Ribu," ujarnya.