Resep Mudah Choco Lava Cake untuk Valentine

TRIBUNMANADO.CO.ID - Hari Valentine tinggal beberapa hari lagi. Valentine biasanya digunakan pasangan muda-mudi untuk memberikan kejutan bagi pasangannya.

Kalau sekadar beli cokelat atau kue di toko kue sih itu sudah terlalu biasa. Bagaimana jika kamu, para cowok mencoba memberikan kejutan untuk pasanganmu dengan membuat kue sendiri.

Tak usah khawatir, berikut ini ada resep Choco Lava Cake yang sangat mudah untuk dibuat. Resep ini dikutip dari laman Boldsky, Kamis (11/2).

Bahan:
150 gram dark chocolate
100 gram unsalted butter
1/2 cup tepung terigu
3 telur
1sdt estrak vanila
1 cup cream
4 buah biskuit Oreo
1 sdt icing sugar
1/4 sdt baking soda

Cara membuat:
Masukkan dark chocolate, unsalted butter, gula. Tim di api kecil hingga meleleh. Setelah itu tambahkan tepung terigu, telur, ekstrak vanili, dan kocok sampai semuanya tercampur menjadi satu.

Hancurkan biskuit Ore, baking soda, icing sugar, dan krim. Setelah hancur, masukkan ke dalam campuran tepung dan cokelat leleh tadi.

Campur semua bahan menjadi satu. Ambil cetakan kue, tuang adonan secara perlahan-lahan.

Panaskan oven, dan panggang adonan ini di panas 180 derajat Celcius sekitar 15 sampai 20 menit.

Setelah itu, keluarkan choco lava cake, beri hiasan dan siap disajikan. (boldsky)