Kangen, No Problem! Makanan Manado Melimpah di Amerika

TRIBUNMANADO.CO.ID, MANADO - Masih cerita dari Denver-Colorado, Amerika Serikat. Warga Manado begitu enjoy menikmati suasana kota itu.

Bagi Lucy Pinontoan-Ramirez, warga Manado yang kini tinggal di Denver-Colorado, makanan tradisional Indonesia, terlebih Manado, adalah wajib untuk dinikmati.

Beruntung di kota tempat dia tinggal bersama suami dan anak, swalayan yang menyediakan makanan dan minuman asal negeri sendiri itu melimpah.

Lucy mengaku, dalam satu bulan, dua kali belanja ke Asian Store.

"Kalu ba blanja biasa 1 bulan 2 kali ato pas ada mo ba acara karena masak banyak. Deng nda juga tiap hari makan makanan Manado," katanya dalam bahasa Manado yang intinya dia belanja rutin dua kali dalam sebulan atau jika ada acara sehingga masak dalam jumlah banyak. Setiap hari dia juga tidak mengonsumsi makanan Manado.

Setiap belanja, dia kadang bertemu dengan orang sesasama dari Manado. Namun kalo bertemu warga sesama dari Indonesia, sangat sering sekali.

"Paling kalu baku dapa deng orang Manado ato juga orang Indonesia ne, torang ba cirita sambil blanja," katanya.

Kemudian dia pun mengajak berkenalan. "Eee...dari Manado mana ngana? Sapa ngana pe fam/marga, so brapa lama tinggal di Denver, kapan dang pulang kampung ulang," ujar Lucy menceritakan bagaimana dia berkenalan dengan orang Manado.

Kemudian dia akan menanyakan alamat warga sesama kampungnya itu di Denver, dan menanyakan status apakah kerja atau tinggal di rumah.

Namun yang tak kalah seru adalah perbincangan seputar masak-memasak dan undangan pasiar untuk kumpul-kumpul mencicipi masakan.

"Kalau sudah ketemu ya berkarlota (ngobrol) no," ungkapnya.

Di Denver, suami Lucy yang berasal dari Filipina juga sangat menyukai masakan Manado yang pedas seperti Garo Rica dan Bubur Manado.

Sementara anaknya belum berani mengonsumsi makanan pedas. Namun makanan yang manis seperti klapertart dan snack asal Indonesia, si anak sangat menyukainya. (Tribun Manado/Ribut Raharjo)