Wow Lezatnya Rock and Roll di De'Sushi Megamall Manado

BAGI Anda pecinta ataupun yang ingin mencoba makanan khas Jepang, tak ada salahnya untuk mengunjungi De' Sushi, restaurant Jepang yang siap menyajikan beragam makanan dengan cita rasa khas negeri matahari tersebut. Bertempat di Ground Flour Megamall Manado, Anda bisa menikmati berbagai menu yang disajikan De'Sushi, seperti Sashimi,
Sushi hingga Bento, makanan Jepang yang disajikan dalam kotak makanan.

De'Sushi juga memiliki menu favorite yang sayang untuk dilewatkan.Menu tersebut adalah Rock and Roll. Bagi Anda yang ingin merasakan perpaduan antara ayam goreng dan ketimun, yang dibalut dengan gulungan Nasi dan Nori, kemudian digoreng didalam minyak panas, harus mencobanya. Dan rasa gurih dan Rock and Roll akan terasa lengkap dengan tambahan mayonaise, yang akan memberikan cita rasa pedas dalam setiap gigitannya.

“Setiap meja para pelanggan pasti akan tersedia Rock and Roll. Karena dia memiliki cita rasa yang unik, karena perpaduan ayam dan ketimun, yang dilapisi Nori membuat dua cita rasa bergabung menjadi satu. Rock and Roll selalu menjadi item yang pasti dipesan oleh para penggunjung De'Sushi,” ujar Nara Pratama, penanggung jawab De'Sushi yang diwawancarai Tribun Manado, Sabtu (16/5/2015).

Tak hanya Rock and Roll, De'Sushi juga memiliki makanan favorit lainnya, yakni Salmon Sashimi. Dengan cara pengolahan yang lebih simple dan cepat, Salmon Sashimi juga seperti menjadi menu wajib bagi para pelanggan. Dengan bahan dasar ikan Salmon, Salmon Sahimi akan memberikan cita rasa sempurna ketika dipadukan dengan Saus Soyu dan juga Wasabi.

“Yang membuat Salmon Sashimi De'Sushi menjadi menu favorit pelanggan, karena ikan salmon yang disajikan dalam kondisi fresh. Sehingga cita rasa manis dari ikan Salmon akan tetap terasa,”

Menurut Nara, kesalahan utama dalam pengolahan Sashimi adalah sering dilakukan proses frozen (dibekukan), sehingga membuat kondisi ikan salmon menjadi kehilangan cita rasa. Dengan jam buka mulai dari jam 11.00 hingga 22.00 Wita, De'Sushi siap melayani keinginan pelanggan yang ingin merasakan Sashimi segar.

“Sashimi itu harus ikan yang benar-benar fresh. Kemudian dimasukan kedalam wadah yang hanya berisi es batu. Dengan pengelolaan itu, Salmon bisa dibuatkan Sashimi kapanpun dibutuhkan,” tambah Nara.

Nara menjelaskan, cita rasa makanan Jepang sangatlah berbeda dengan cita rasa orang Indonesia khususnya Kota Manado. Makanan Jepang yang didominasi rasa manis, membuat De'Sushi menambahkan berbagai bumbu tambahan, yang memberikan rasa pedas yang sesuai dengan lidah orang manado.

“Lidah orang Manado pasti cari yang pedas. Makanan Jepang juga ada yang pedas, terutama saat ditambahkan Wasabi. Kalau kurang, De'Sushi juga menyediakan rica bubuk, yang akan lebih enak jika dicampur dengan
Saus Soyu,”

Menyantap Rock and Roll, Salmon Sashimi dan juga makanan khas Jepang lainnya diungkapkan Nara akan terasa lebih spesial, terutama dalam suhu yang dingin.

“Makanan Jepang kental dengan penyajian panas atau hangat, sehingga cocok disantap dalam cuaca dingin. Selama ini banyak pelanggan yang datang, mulai dari siswa, mahasiswa hingga karyawan swasta. De'Sushi siap memberikan pelayanan terbaik bagi yang ingin merasakan makanan dengan cita rasa khas Jepang,” tutup Nara. (tribunmanado/muhammad cahya pratama)

Ikuti berita-berita terbaru di tribunmanado.co.id yang senantiasa menyajikan secara lengkap berita-berita nasional, olah raga maupun berita-berita Manado terkini.