Puasa, Perbanyak Makan Serat dan Hindari Minuman Bersoda

TRIBUNMANADO.CO.ID, MANADO - Makanan yang paling baik untuk mereka yang menjalankan puasa adalah dengan makan makanan yang sehat, dalam pengertian lengkap karbohidrat, protein serta serat dan jangan lupa perbanyak air putih.

"Makanan yang baik untuk sahur adalah yang memiliki kandungan karbohidrat, protein serta mineral lainnya yang dibutuhkan tubuh," ujar dr Nenny Tubagus saat diwawancarai, Senin (23/7/2012).

Nenny menambahkan bagi mereka yang berpuasa pada saat sahur, sebaiknya menghindari minuman yang mengandung karbonasi, sebab hal tersebut tidak baik untuk kesehatan, lebih baik mengkonsumsi air putih. "Karena jika mengkonsumsi minuman bersoda, nantinya bisa menyebabkan gangguan kesehatan," katanya.

Perbanyak mengkonsumsi sayur-sayuran dan buah-buahan sebab kedua jenis makanan tersebut mengandung serat yang baik untuk tubuh. "Pada siang hari jika banyak mengkonsumsi sayuran serta buah-buahan tubuh orang yang berpuasa akan tetap segar," ujarnya.

Sedangkan manfaatnya puasa bagi penderita kolesterol adalah dapat menurunkan kolesterol jahat di dalam tubuh yang berpuasa, sebab pola makanan yang sehat dan teratur diterapkan dalam berpuasa.  Pada siang hari tubuh mendapat energi dari cadangan makanan yang ada di tubuh.

"Hindari kacang-kacangan, gorengan serta jeroan hewan yang banyak mengandung kolesterol jahat," katanya.

Untuk mereka yang mengalami gangguan pencernaan memperbanyak makanan berserat serta mengkonsumsi air putih dapat mengurangi. "Sebab pada saat puasa organ pencernaan akan diistrirahatkan, sehingga hal tersebut sangat baik bagi kesehatan," ungkapnya.