Wisata Bahari Suki Restaurant: Sensasi Pedasnya Terasa Asik

Siapa tidak suka dengan sensasi masakan pedas? Lidah orang Manado sejak dulu memang sudah identik dengan menu pedes misalnya saja pada masakan ikan bakar, daging babi rica, atau iga sapi bakar. Tapi bagaimana kalau menu asal Jepang Yaki Niku punya sensasi pedasnya... uhmmm.

Yaki niku adalah istilah bahasa Jepang untuk daging yang dipanggang atau dibakar di atas api. Nah kalau di negara Matahari Terbit atau kawasan Asia Timur menu ini sudah dikenal dan menjadi masakan andalan masyarakat disana.  

Menu ini merupakan pertama dan satu-satunya berada di daerah ini. Femmy The pemilik Wisata Bahari Suki kepada Tim Edisi Minggu Tribun Manado menuturkan, ada dua pilihan Yaki Niku bagi tamu bila datang dan berkunjung untuk menikmati masakan-masakan lezat mereka.

"Ada yang namanya yaki niku dengan kecap original dan satunya lagi dengan bumbu yang di balutkan dengan sesansi pedas. Banyak tamu datang berkunjung ke resto kami ingin merasakan yaki nuki dengan rasa pedas," ucapnya Rabu lalu.

Tamu juga bisa memilih jenis-jenis daging yang akan dibakar untuk menu tersebut yakni daging sapi, udang, cumi, ayam, dan ikan laut. "Daging-daging tersebut sebelumnya sudah direndam dalam bumbu-bumbu pilihan resto kami," ucap wanita cantik berkulit putih ini.

Bila ada tamu memesan, maka ada pelayanan yang akan mengantarkan daging-daging ini. Selanjutnya tinggal kemauan tamu apakah daging ini akan dibakar sendiri di atas meja tau meminta bantuan dari pelayan tersebut.

Selain Yaki Niku, Wisata bahari Suki juga menyediakan menu Suki Yaki atau versi kuahnya Yaki Niku. Pilihan dagingnya tetap sama, hanya saja daging tersebut akan direbus dalam bumbu pilihan.Tamu pun akan merasakan bagaimana lembut dan lezatnya daging ini.

Wisata Bahari Suki sudah hadir di Kota Manado tepatnya kompleks Bahu Mall sejak pertengahan bulan Oktober lalu. Selain menikmati menu-menu ini pengunjung juga bisa memesan anake rasa ikan laut, nasi goreng, dan menu laninnya yang di jamin tidak kalah lezatnya.

Sementara itu untuk jenis minumannnya pun beraneka macam. disini terdapat aneka jus seperti orange, advokad, durian, tomat, wortel. Pengelolah juga menyediakan wine dan minuman bersoda. jumlah pegawai di resto ini sekitar 20 orang dan kesemuanya diambil dari tenaga lokal (andrewapattymahu).