Kanal

8 Jenis Olahan Daging Bebek yang Disukai di Indonesia

Bebek Peking - (pixabay.com)

TRIBUNMANADO.CO.ID -  Bebek merupakan jenis unggas yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia, selain ayam.

Cita rasanya yang gurih dan lembut serta aromanya yang khas membuat olahan bebek banyak diminati.

Namun, kebanyakan orang hanya mengolah bebek dengan cara digoreng atau dibakar saja.

Baca: Kisah Nursaka Bocah 8 Tahun yang Harus Lintasi 2 Negara Setiap Hari Demi Bersekolah

Ternyata, bebek dapat diolah menjadi bermacam masakan khas dari berbagai wilayah, lho!

Berikut delapan jenis olahan daging bebek yang patut kamu coba di akhir pekan bersama keluarga.

1. Bebek Peking

Bebek Peking (pixabay.com)

Bebek Peking merupakan makanan khas dari Beijing, Tiongkok.

Selain cita rasanya yang lezat, bebek peking juga terkenal dengan proses pemasakannya yang rumit.

Bebek peking merupakan hidangan tradisional yang biasa ada untuk perayaan hari besar keturunan Tionghoa.

Meski begitu, hidangan bebek peking telah banyak dijumpai di berbagai wilayah Indonesia.

Baca: 4 Hal yang Harus Diperhatikan Sebelum Mengolah Ikan Air Tawar, Termasuk Cara Hilangkan Bau Lumpur

2. Bebek Timbungan

Bebek Timbungan Bali di Luwus, Kawasan Bedugul, Kabupaten Tabanan, Bali. (KOMPAS/AYU SULISTYOWATI)

Halaman
1234
Editor: Siti Nurjanah
Sumber: Grid.ID

VIDEO Isak Tangis Kerabat Korban Pembunuhan Bekasi: Tunjukkan Pembunuhnya Tuhan

Berita Populer