Orang Inggris Buang 729 Juta Telur Setiap Tahun
Orang Inggris membuang sebanyak 729 juta telur setiap tahunnya.Jumlah tersebut tiga kali lebih banyak bila dibandingkan pada 2008.
Penulis: | Editor:
lihat foto
TRIBUNMANADO.CO.ID - Orang Inggris membuang sebanyak 729 juta telur setiap tahunnya.
Jumlah tersebut tiga kali lebih banyak bila dibandingkan pada 2008.
Nilai telur-telur tersebut mencapai 139 juta poundsterling atau sekitar Rp 1,5 triliun.
Demikian hasil penelitian Too Good To Go seperti dikutip tribunmanado.co.id dari Guardian.
Alasan masyarakat Inggris membuang telur tersebut lantaran kehati-hatian terhadapa kedaluwarsa.
Selain itu, diet vegetarian yang kian populer memberi andil terhadap angka tersebut.
Penjualan telur pada 2018 sebenarnya meningkat empat persen dari tahun sebelumnya.
Namun Too Good To Go, pembuangan telur juga meningkat pada tahun lalu. Bahkan dua kali lipat dibandingkan 10 tahun lalu.
Tahun 2008, masyarakat Inggris membuang 241 juta telur.
Penelitian itu menunjukkan bahwa 29 persen orang Inggris membuang telur karena tanggal kedaluwarsa.
Padahal, telur seringkali masih bagus dan aman untuk dimakan lama setelah tanggal pada kemasannya berlalu.
Undang-undang di Inggris mengharuskan masa telur layak konsumsi 28 hari setelah ditelurkan.
Sementara 23 persen masyarakat Inggris berpatokan pada kesegaran telur.
Jamie Crummie, co-founder dari Too Good To Go mengatakan, limbah makanan adalah masalah besar.
"Sepertiga dari semua makanan yang diproduksi secara global terbuang sia-sia," kata dia.
Too Good To Go meminta, masyarakat Inggris untuk memeriksa kesegaran telur sebelum dibuang.
