Sering jadi Topping Spageti dan Pizza, Inilah 7 Manfaat Keju Parmesan yang Jarang Diketahui
Keju parmesan biasanya ada pada makanan seperti spageti, pizza dan salad.
TRIBUNMANADO.CO.ID - Keju makanan yang cukup digemari banyak orang.
Bahkan saat ini, berbagai hidangan makanan memakai keju sebagai pelengkap.
Diantara jenis keju yang sering digunakan yaitu keju parmesan.
Selain rasanya yang enak, keju parmesan ternyata juga memiliki sejumlah manfaat luar biasa.
1. Memperkuat tulang dan gigi
Keju parmesan mengandung kalsium tinggi dengan 1.109 miligram dalam 100 gram, yang cukup untuk memperkuat tulang dan gigi.
Menurut penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Clinical Cases in Mineral and Bone Metabolism, keju parmesan juga mengandung sejumlah kecil vitamin D yang bekerja bersama dengan kalsium untuk mencapai massa tulang puncak dan menjaga kesehatan tulang yang tepat.
2. Membantu dalam membangun otot
Keju parmesan memiliki jumlah protein yang bagus yang diperlukan untuk memperbaiki dan memelihara jaringan serta otot tubuh.
Protein yang ada di setiap sel di tubuh, baik itu kulit, otot, organ dan kelenjar sangat penting untuk fungsi regeneratif dan pemeliharaan tubuh.
Dalam hal ini, kamu bisa mengombinasikan keju parmesan dengan makanan kaya protein untuk menggandakan asupan protein.
3. Tidur menjadi nyenyak
Sebuah penelitian menemukan, mengonsumsi keju parmesan akan meningkatkan kualitas tidur karena mengandung tryptophan yang digunakan tubuh untuk membantu membuat niasin, serotonin dan melatonin.
Serotonin diketahui memberikan tidur yang sehat dan melatonin bisa membuat suasana bahagia.
Ini dapat mengurangi tingkat stres dan membuat rileks sehingga tertidur lebih cepat.