Jangan Sembarang Simpan Makanan dalam Freezer, Ini Tipsnya

Sekitar sepertiga makanan yang diproduksi untuk konsumsi manusia di dunia ini terbuang setiap tahunnya.

Jangan Sembarang Simpan Makanan dalam Freezer, Ini Tipsnya
THINKSTOCKPHOTOS
Ilustrasi 

Namun, perlu diingat membekukan makanan tidak sepenuhnya menghilangkan bakteri.

Jadi, jika ada makanan yang mulai menurun kualitasnya, mungkin sudah terlambat untuk memasukkannya ke dalam freezer.

Baca: 5 Kebiasaan yang Bikin Berat Badan Cepat Turun

Tak semua bahan makanan bisa kita simpan dalam freezer. Berikut makanan yang bisa kita simpan dengan membekukannya.

Pasta yang dimasak, nasi, dan kacang. Banyak yang tidak menyadari kacang dapat menjadi tengik karena tingginya kadar lemak yang dikandungnya.

Lalu, tepung, kita bisa menggunakannya langsung dari freezer. Mentega, keju parut, pisang kupas, roti dalam irisan, seperti potongan roti atau remah roti.

Rempah-rempah, air kaldu, dan anggur. Lalu, telur yang retak dan disimpan dalam wadah kecil. Daging, baik mentah atau matang.

Ilustrasi penyimpanan bahan makanan di kulkas.
Ilustrasi penyimpanan bahan makanan di kulkas. (Thinkstockphotos)

Makanan yang tak bisa disimpan dalam freezer

- Susu. Susu akan mengental ketika dicairkan. Tapi, ini tetap bisa kita pakai untuk memasak.

- Makanan yang digoreng. Setelah dicairkan, lapisan renyah akan berubah menjadi bubur.

- Krim asam. Setelah dicairkan, krim akan terpisah. Namun, tak masalah jika kita akan memasaknya.

Halaman
1234
Editor: Rine Araro
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help