Tetap Aman Dikonsumsi, Ini 8 Tips Jitu Agar Daging Kurban Tahan Lama

Ada beberapa tips jitu yang bisa kamu lakukan agar daging kurban tahan lama saat dissimpan dan tetap aman untuk dikonsumsi

Tetap Aman Dikonsumsi, Ini 8 Tips Jitu Agar Daging Kurban Tahan Lama
Internet
Ilustrasi daging kurban 

TRIBUNMANADO.CO.ID - Besok, Rabu (22/8/2018), umat muslim di Indonesia merayakan hari raya Idul Adha.

Idul Adha sering pula disebut dengan hari Kurban lantaran banyak masyarakat yang mengurbankan sapi/lembu dan kambing untuk disembelih sesuai ajaran Islam.

Daging sapi dan kambing yang sudah disembelih dibagikan ke seluruh masyarakat sekitar dan jumlahnya kadang juga cukup banyak.

Masalahnya, tak semua orang bisa mengolah daging kurban itu dalam sekali masakan.

Sisa daging kurban yang tidak sempat Moms olah itu bisa Moms simpan di freezer supaya lebih awet.

Namun ada beberapa hal yang perlu Moms perhatikan dalam menyimpan daging segar ya!

1. Pisahkan tulang dengan daging dan pisahkan daging sesuai jenisnya

Kadang ada tulang yang tercampur di dalam paket daging kurban yang Moms dapatkan. Moms harus memisahkan antara tulang dan daging.

Moms juga sebaiknya memisahkan daging kambing dan daging sapi dan menyimpannya secara terpisah.

2. Bersihkan daging tapi jangan mencucinya dengan air

Halaman
1234
Editor: Ferra Faradila Rizki Sahibondang
Sumber: Nakita
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help