Nugget Tahu Makaroni Ini Bisa Buat Stok, Praktis Tinggal Digoreng!

Supaya saat sahur tidak repot membuat lauk, kita bisa stok Nugget Tahu Makaroni ini. Jika mau disantap, tinggal langsung goreng deh.

Nugget Tahu Makaroni Ini Bisa Buat Stok, Praktis Tinggal Digoreng!

TRIBUNMANADO.CO.ID - Supaya saat sahur tidak repot membuat lauk, kita bisa stok Nugget Tahu Makaroni ini. Jika mau disantap, tinggal langsung goreng deh. Praktis kan?

Waktu: 60 Menit

Sajian: 36 Buah

Bahan:

3 buah tahu putih, kukus, haluskan

150 gram makaroni, rebus, tiriskan

1 batang daun bawang, iris halus

2 butir telur, kocok lepas

3 sendok makan tepung terigu protein sedang

2 sendok makan garam

1/4 sendok teh merica bubuk

Bumbu Halus:

5 butir bawang merah

2 butir bawang putih

1/2 sendok teh ketumbar

Bahan Pencelup:

2 buah putih telur, kocok lepas

Bahan Pelapis:

200 gram tepung roti kasar

Cara Membuat Nugget Tahu Makaroni:

1. Aduk rata tahu, makaroni, daun bawang, telur, tepung terigu, dan bumbu halus. Bubuhi garam dan merica bubuk.

2. Ratakan adonan di dalam loyang ukuran 10x18 cm yang sudah dialasi plastik dan diolesi sedikit minyak.

3. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang. Keluarkan nugget dari loyang, potong potong 2x5 cm. Masukkan nugget ke dalam bahan pencelup. Lapisi dengan bahan pelapis.

4. Goreng nugget dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Editor: Rine Araro
Sumber: Nakita
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved