Apa Rasanya Mides Khas Bantul Yogyakarta? Terbuat Dari Singkong Loh

Ada sebanyak 2018 bungkus mides dibagikan kepada masyarakat secara gratis dan makan bersama-sama.

Apa Rasanya Mides Khas Bantul Yogyakarta? Terbuat Dari Singkong Loh
Jajanjogja.com
Mides 

TRIBUNMANADO.CO.ID- Untuk memperkenalkan mides, makanan khas dari Kecamatan Pundong, Bantul, Yogyakarta, ribuan bungkus mi yang berasal dari singkong ini dibagikan kepada warga dalam festival mides.

Uniknya untuk menjaga agar kekhasan dan tidak menimbulkan sampah non organik, ribuan bungkus mi dibungkus menggunakan daun pisang.

Sejak pagi, ribuan warga dari berbagai wilayah sekitar Kecamatan Pundong berdatangan ke rumah produksi Mides Pundong.

Ada sebanyak 2018 bungkus mides dibagikan kepada masyarakat secara gratis dan makan bersama-sama.

"Kami membagikan 2018 bungkus mides secara gratis kepada masyarakat," kata Ketua Pelaksana Festival Mides 2018, Suyamto kepada wartawan Rabu (9/5/2018).

Mides merupakan makanan khas warga pundong dari bahan singkong.

Tujuan dibuat festival ini agar bisa memperkenalkan mi desa kepada masyarakt luar tak hanya sebatas Bantul, dan DIY, namun bisa dikenalkan di kancah nasional.

Ribuan mides ini dibagikan kepada warga menggunakan daun pisang selain untuk menjaga keontetikan rasa, juga tidak menimbulkan sampah non organik.

"Mides ini produk makanan unggulan, bahan dasarnya dari pati dan tidak memakai zat kimia," ucapnya.

Suyamto mengatakan sudah dilakukan berbagai inovasi, salah satunya dengan membuat mides instan.

Makanan khas masyarakat Pundong yang terbuat dari pati ketela, ukurannya lebih besar dari mi pada umumnya karena dibuat dengan diiris.

Halaman
12
Editor: Valdy Suak
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help