Yuk Bikin Keripik Kentang Keju Pakai Resep Ini, Jangan Kaget Kalau Ludes Sekejap

Menyantap keripik saat santai memang enak banget. Bahannya mudah diperoleh, dan hanya butuh waktu 45 menit untuk dibuat.

Yuk Bikin Keripik Kentang Keju Pakai Resep Ini, Jangan Kaget Kalau Ludes Sekejap
Keripik kentang keju 

TRIBUNMANADO.CO.ID- Menyantap keripik saat santai memang enak banget. Jadi jangan kaget kalau Keripik Kentang Keju ini habis dalam sekejap saat disajikan.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 480 Gram

Bahan:

200 gram kentang, kukus, haluskan

100 gram tepung sagu

50 gram maizena

75 gram tepung terigu protein sedang

2 butir telur, kocok lepas

2 sendok teh garam

500 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Keripik Kentang Keju:

1. Aduk kentang, tepung sagu, maizena, tepung terigu sampai berbutir. Masukkan telur, air, dan garam sambil diaduk sampai tercampur rata.

2. Masukkan ke dalam gilingan mi dengan ukuran paling besar . Giling 2-3 kali sampai licin. Kecilkan ukuran gilingan. Giling kembali 2-3 sampai licin. Begitu seterusnya sampai ukuran paling kecil (nomor 7) bentuk bunga.

3. Goreng di dalam minyak panas sedang sampai matang. Taburkan campuran 1/2 sendok makan parmesan dan 1/2 sendok teh bubuk kentang barbeque.

Editor: Rine Araro
Sumber: Nakita
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help